תזונה נכונה | טבעית | בריאה | אוכל ומזון בריא | מתכונים בריאים

כל אדם ראוי למזון התומך ומעצים את בריאותו, אישיותו, שמחתו וייחודיותו בעולם.

מטרתנו העיקרית היא לשתף בידע בעל ערך לחקלאים, אנשים וכל החפצים בבריאות הנפש והגוף. כולם מוזמנים לקחת חלק בלמידת העקרונות הפשוטים לבריאות המיטבית שאפשרית וזמינה, מאוזנת ומזינה, משביעה ומספקת רוחנית, רגשית וגופנית.

הדרכתנו והמלצותינו מבוססות על עקרונות של חופש לבעלי החיים, בני האדם וללא ניצול או פגיעה במשאבים סביבתיים. מזון אינו מוצר תעשייתי או כסף הגדל על העצים, מזון אמור להזין ולטפח סביבה בריאה וחברה אנושית מתפתחת.

מזון מזין ומאוזן מאפשר למוח לבצע את פעולותיו ללא עומס ודחק ההופכים את האדם לבעל תכונות מבוססות יצרים של תוקפנות והישרדות. מזון מזין מאפשר לכל איבר בגוף לבצע את תפקידו במינימום של תקלות והפרעות לאיכות החיים.

מזון אמיתי משנה את תפיסת המציאות ומצב התודעה של האדם מיום ליום ומרגע לרגע ומאפשר לו לממש בריאות נפשית וגופנית, במקום חולי, להיות קליל במקום עמוס, לדם ולנפש לזרום במקום להיחסם, לשמוח בקלות במקום לחוש חוסר אונים, מזון זה מחולל מהפיכה חיובית בתודעת האדם ומשפיע על כל סביבתו ובחירותיו.

אנו מתפללים ופועלים כדי ליצור עולם שראוי ונעים להיוולד בו, במקום אחד שראוי ורצוי לשכוח ממנו, כזה שבני האדם ובעלי החיים זועקים ומתחננים לרפואה, ללא מענה, עולם שהאוויר אינו מאפשר קבלת חמצן נקי, ללא מים נקיים לרחצה ושתייה, אנו פועלים ומבקשים מכם להצטרף כדי להפוך את העולם לכזה שבו פירות גן-העדן של כולנו יוכלו לשאת פרי ולהתחלק בין כולנו ללא צורך בתחרות ומאבקים מיותרים.

ביום שבו המזון הפך למוצר עם בלעדיות, הטעם וההתרגשות נשטפו ממנו. ביום שבו האדם הפך ללקוח מתמיד, גם הטעם לחיים החל להשתנות..

שקדים | מרים | ציאניד | ויטמין B17 | אמיגדלין | סגולות | יתרונות | מתוקים

, , | 10/06/2023

שקדים מתוקים ומרים נחשבים לרעילים - האם הם מכילים ציאניד ואמיגדלין? מהם היתרונות והסגולות של שקדים מרים ומתוקים והאם יש בהם וויטמין סודי B17......קרא עוד


מסטיק | תימני | כיוס | מסטיקה | מסטיקא | שימוש | סגולות | טבעי | אורגני

, | 30/05/2023

מסטיק משרף וגרגירי אלת המסטיק - מכונה מסטיק תימני, מסטיקה, מסטיקא - בעל סגולות, יתרונות ושימושים מרפאים ומומלצים - הוראות שימוש ומתי לקחת......קרא עוד


ליקופן | עגבניה | סגולות | עגבניות מגי | עגבניית שרי | תוסף תזונה | גידול

, | 14/05/2023

ליקופן נחשב לנוגד חמצון עוצמתי ביותר למניעת מחלות כלי דם ולב - מומלץ לאכול עגבניות מגי, עגבניית שרי ומזונות אדומים כמזונות בעלי סגולות בריאים......קרא עוד


סולניים | ירקות ומשפחת הסולניים | סולנין | דלקת פרקים | בלוטת התריס

, | 14/05/2023

עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה ופלפלים מגיעים ממשפחה משותפת - הסולניים - משפחה עם יחסי ציבור שליליים, אך יתרונות בריאותיים רבים - גלו ואכלו......קרא עוד


חומציות בדם | רמת PH | מזון חומצי ואוכל בסיסי | חומציות ובסיסיות

, | 14/05/2023

מזונות ומאכלים המעודדים חומציות בדם הפכו לדאגה רבה אצל שוחרי בריאות - גלו אילו מזונות חומציים ואילו בסיסיים והאם יש לכך חשיבות לבריאות......קרא עוד


יין אדום | מומלץ? בריא? האם יש סוג מתוק או יבש הבריא במיוחד ללב?

, | 14/05/2023

יין אדום נחשב למומלץ ובריא מהסיבות הלא נכונות - גלו את היתרונות והסגולות הבריאותיים של נוגדי החמצון לצד הנזקים של יין אדום ואלכוהול......קרא עוד


חלב סויה ללא סוכר | טופו | מתכונים | קציצות | מוקפץ | בתנור | אפוי | טעים

, , | 13/05/2023

הדרכה טבעית ומקצועית להכנת חלב סויה, חלבים צמחיים, טופו ומאכלים בריאים, נקיים ומזינים לשיפור הבריאות וריפוי הגוף - למדו על טופו וחלב סויה......קרא עוד


שסק | פרי מתוק ועסיסי | יתרונות בריאותיים ומחקרים | לטעום ולגדל עץ שסק

| 12/05/2023

מחקרים על יתרונותיו הבריאותיים של פרי השסק, השימושים הבריאותיים בעלי העץ ותנאי הגידול הנחוצים כדי ליהנות מפרי עסיסי מתוק וחמוץ הראשון לקיץ.....קרא עוד


ירידה במשקל | תפריט בריא | תזונה | טיפים | הרזיה וחיטוב | איך לרזות נכון

, , , , | 10/05/2023

אנו מציעים מסגרת מבוססת מדעית, מחקר וניסיון מצטבר לתהליכי הרזיה וירידה מאוזנים ובריאים במשקל, ללא צום, הנשמרים ונתמכים לכל החיים......קרא עוד


DayTwo | מהי ההונאה מאחורי daytwo בחסות קופת החולים? ביקורת כללית

, | 04/05/2023

פרויקט הדגל DayTwo והגופים האמונים על בריאותכם, פועלים נגד בריאותכם. האם ניתן לאזן את הסוכר ע"י מיפוי החיידקים בצואה?...קרא עוד


פסטיבל הטבעונות | ויגן פרינדלי | Vegan Friendly | VeganFest | ויגן פסט

, | 03/05/2023

תוכן עשיר וטבעוני מפסטיבל הטבעונות הגדול בישראל - בהובלת עמותת Vegan Friendly - הצטרפו לחגיגה של חיים בריאים ומתחשבים בבעלי החיים ובסביבה......קרא עוד


פרוביוטיקה מומלצת | מזון | פרוביוטי | התססה | מתכונים | אוכלים בריא

, | 28/04/2023

כנס אוכלים בריא בתיאטרון גבעתיים - הרצאה מצולמת בנושאים: חיידקים, פרוביוטיקה, מזון פרוביוטי, התססת מזון, מתכונים בריאים וכל הידע החשוב......קרא עוד


הזמנות | ירקות | פירות | אורגניים | משלוחים | עד הבית | משק אורגני

, | 25/04/2023

הזמנת ירקות ופירות אורגניים משלוחים עד הבית ממשק אורגני בהמלצת בית הבריאות ואלירן דה-מאיו בבית הבריאות אנו ממליצים למצוא חקלאים מקומיים המגדלים מזון אורגני, טרי ועונתי, המבצעים משלוחים עד לבית אחת או פעמיים לשבוע.  בדרך זו תוכלו לשמור על מלאי שוטף של סל אורגני צבעוני, ללא ריסוס, נקי מרעלים ועשיר באיכויות תזונתיות.  הזמנות של ירקות...קרא עוד


פטריות עובש במזון | זיהום באוכל | טחינה גולמית | חמאת בוטנים | אגוזים | פירות יבשים

, | 18/04/2023

המזון שאנו אוכלים עשוי להיות מזוהם בפטריות עובש - זאת במיוחד בממרחים, חמאות בוטנים, אגוזים וטחינה גולמית מכל הסוגים. יש לכך פיתרון - הכנה.....קרא עוד


מתי, איך, כמה ומה לאכול | תזונה נכונה | אורגנית | וידאו מכנס אוכלים בריא

, | 14/04/2023

מה עדיף לאכול, פירות טריים או דגנים מלאים?מה עדיף לאכול ירקות או קטניות?מהם מקורות השומן המומלצים, אגוזים, גרעינים או שמן קוקוס וזית?האם עדיף לאכול סלט עם אבוקדו או בנפרד?מתי מזון מרוסס ומדושן עדיף על מזון אורגני?האם מומלץ לצרוך מלח? מה לגבי ריח?האם מומלץ לצרוך לחם אגוזים?הם נבטוטים מומלצים למאכל?האם מזונות מותססים מומלצים למאכל?האם...קרא עוד


כרוב כבוש | מותסס | פרוביוטי | ללא מלח

, | 01/04/2023

הדרכה טבעית ומקצועית להכנת כרוב כבוש ומותסס, מתכון מלא, נקי ומזין לשיפור הבריאות וריפוי הגוף - התססת כרוב וירקות כבושים ללא שימוש במלח וחומץ.....קרא עוד


פלפל ממולא | ממולאים | צמחוני | מתכון

, | 22/03/2023

הדרכה להכנת פלפלים ממולאים, מתכון נקי ומזין לשיפור הבריאות וריפוי הגוף - פלפל ממולא בעושר רב של בריאות וטעמים נפלאים......קרא עוד


עשב חיטה | מיץ עשב חיטה | מיץ נבט חיטה | מסוכן | יתרונות | סגולות | אבקה

, , , | 23/02/2023

למה לשתות מיץ עשב חיטה? גלו את היתרונות והסיכונים הבריאותיים של מיץ עשב חיטה וכיצד הוא יכול לתמוך או לפגוע בבריאות - חשוב לדעת וללמוד......קרא עוד


ציזיקי טבעוני | קשיו | יוגורט | מתכון

, | 22/02/2023

הדרכה להכנת ציזיקי טבעוני מקשיו, מתכון ליוגורט טבעי, בריא ומרפא את הגוף - ציזיקי בעושר רב של בריאות וטעמים נפלאים מן הצומח......קרא עוד


סדנת בישול בריא | קורס אוכל בריא | טבעי | טבעוני | צמחוני | טעים | מתכונים

, | 18/04/2022

סדנת בישול בריא וטבעי, כחלק מקורס וסדנאות אוכל ובישול בריאים אונליין, טבעוניים וצמחוניים, טעים ומקצועי מטעם בית הבריאות......קרא עוד


טבעונאות: תינוק בן 18 חודשים נפטר מתת-תזונה

| 22/12/2019

מתכונים לטבעונאות עשויים להיות בריאים ומזינים כאשר אלו משולבים בתזונה מאוזנת ובריאה. כאשר טבעונאות הופכת לאידיאולוגיה חד מימדית, קיימת סכנה.....קרא עוד


הנבטה והנבטות | ספר נפלאות ההנבטה | הקדמה מאת אלירן דה-מאיו

| 28/07/2019

הנבטה מאפשרת לשפר את איכות התזונה והמזון, הנבטות של כל סוגי הזרעים, הקטניות והדגנים הן אפשריות ומשבחות איכות של כל ארוחה טבעית ובריאה......קרא עוד


תאנים טריות | התאנים החלו לזרוח ולהאיר בטעמים | הזמנה לטיול בריא

| 31/07/2018

הזמנה להפגש בטבע ולממש בריאות: תנועה ונשימה בקצב הנכון, הליכה יחד בשבילי חיים משותפים, ליקוט פירות נפלאים מעצים עתיקים, טבילה במים.....קרא עוד


שזיף צהוב | זני מורשת | זן עתיק וטעים במיוחד ברמת הגולן

| 08/07/2018

השזיף הצהוב, הנדיר ואולי השריד האחרון מהזנים המסורתיים שהיו כאן במשך אלפי שנים.. שווה להכיר ולטעום ואף לאסוף ענפים לצורך הרכבות ונטיעות חדשות...קרא עוד


ליקוט צמחי בר למאכל | סיור וסדנת ליקוט צמחים בקיבוץ תובל וקיבוץ פלך

| 10/02/2018

ליקוט צמחי בר למאכל בזמן סיור וסדנת ליקוט צמחים בקיבוץ תובל וקיבוץ פלך. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש.....קרא עוד


ליקוט צמחי בר למאכל | הסיורים והסדנאות הקרובות לליקוט צמחים | 01-03/2018

| 02/02/2018

סדנאות וסיורים לליקוט צמחי בר למאכל וצמחים בישראל. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת זכות ענקית להדריך משפחות וילדים כל פעם מחדש.....קרא עוד


ליקוט צמחי בר למאכל | סיור וסדנת ליקוט צמחים בגלבוע

| 03/04/2017

ליקוט צמחי בר למאכל בזמן סיור וסדנת ליקוט צמחים בהרי הגלבוע. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש.....קרא עוד


ליקוט צמחי בר למאכל | סיור וסדנת ליקוט צמחים ביער ציפורי ויער שמשית

| 25/03/2017

ליקוט צמחי בר למאכל בזמן סיור וסדנת ליקוט צמחים ביער ציפורי ויער שמשית. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש.....קרא עוד


קיבוץ הרדוף | אירוח סדנא לליקוט צמחי בר למאכל | תמונות הסדנא והצמחים

| 15/03/2017

אירוח סדנת צמחי בר למאכל בקיבוץ הרדוף ותמונות הצמחים והמשתתפים - בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש......קרא עוד


קיבוץ הרדוף | ליקוט צמחי בר למאכל | סיור וסדנת ליקוט צמחים

| 06/03/2017

ליקוט צמחי בר למאכל בזמן סיור וסדנת ליקוט צמחים בקיבוץ הרדוף וגן הבית. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש.....קרא עוד


קיבוץ פרוד | ליקוט | צמחי בר למאכל | סיור ליקוט | סדנת ליקוט | ליקוט צמחים

| 04/03/2017

ליקוט צמחי בר למאכל בזמן סיור וסדנת ליקוט צמחים בקיבוץ פרוד שבגליל. בהיותי מדריך לצמחי בר אכילים ובריאים, זאת עבורי זכות כל פעם מחדש.....קרא עוד


צמחי-בר למאכל | ליקוט צמחים ראויים למאכל | ספר שהוצאתי לאור

| 26/08/2016

היתרונות התזונתיים של צמחי הבר למאכל, הדרכים לעבד ולבשל להכנת ארוחה מזינה וטעימה, פרטים אודות ספר וסדנאות הליקוט שבהדרכתי בחורף ובקיץ......קרא עוד


סוכר | לבן | חום | סירופ גלוקוז | עדויות מחקריות חלשות בנוגע לנזק לבריאות

| 22/06/2016

המחקר מומן ע"י קוקה קולה, קלוגס, מונסנטו ויצרניות מזון נוספות אשר סוכר הוא המרכיב העיקרי שבמוצריהן... מה ניתן ללמוד על כך לבריאותנו......קרא עוד


כמה אגוזים מותר ומומלץ לאכול ביום | מחקרים בריאים לבריאות ואריכות ימים

| 22/04/2015

כמה אגוזים מומלץ לאכול ביום ובשבוע כדי להיות בריאים ולהמנע ממחלות שגורמות לתמותה של הכי הרבה אנשים בישראל ובעולם? אל תפספסו מידע חשוב......קרא עוד


זרעי שמיר | חליטה עשויה לקצר את משך הלידה (ללא תופעות לוואי)

| 19/04/2015

חליטה מזרעי שמיר עשויה לקצר את משך הלידה (ללא תופעות לוואי) בזמן צירי הלידה - השלב הפעיל של הלידה היה קצר יותר והתקדם מהר יותר ללא נזקים......קרא עוד


זרעי פשתן | כולסטרול | לחץ דם | סגולות | יתרונות | בריאות טבעית

| 19/04/2015

זרעי פשתן נמצאו כבעלי יתרונות להורדת כולסטרול ולחץ דם באופן טבעי, ללא תופעות לוואי ועם סגולות רבות לבריאות טבעית ומאוזנת. כמה מומלץ ביום......קרא עוד