כמה אגוזים מותר ומומלץ לאכול ביום | מחקרים בריאים לבריאות ואריכות ימים

עד כמה צריכת אגוזים ביום ושבוע משפרת את תוחלת החיים?

במאמר מוצגת סקירה שיטתית ומקיפה של מחקרים אפידמיולוגיים העוסקים בקשר בין צריכת אגוזים וסיכון לתמותה. בסקירה נסקרים 7 מחקרים הבוחנים את הסיכון לתמותה מכל גורם, 6 מחקרים לתמותה ממחלות קרדיווסקולריות ו-2 מחקרים לתמותה מסרטן.

סה”כ נכללו בסקירה כ-350,000 משתתפים, מתוכם נפטרו 44,636 משתתפים במהלך שנות המחקר.

נמצא כי מנה אחת של אגוזים בשבוע מלווה בירידה של 4% בסיכון לתמותה מכל גורם.

נמצא כי מנה אחת של אגוזים ביום מלווה בירידה של 27% בסיכון לתמותה מכל גורם.

נמצא כי מנה אחת של אגוזים בשבוע מלווה בירידה של 7% לתמותה ממחלות לב.

נמצא כי מנה אחת של אגוזים ביום מלווה בירידה של 39% לתמותה ממחלות לב.

נמצא גם כי צריכה גבוהה של אגוזים תרמה לירידה בסיכון לתמותה מסרטן בהשוואה לצריכה נמוכה.

למרות הממצאים המעניינים, יש לקחת בחשבון שייתכנו גם השפעות של גורמים נוספים העשויים להשפיע על הקשר שבין צריכת אגוזים לתמותה ומחלות, אשר אינם נמדדו בזמן המחקרים.

למחקר: לחצו כאן

Nut consumption on all-cause, cardiovascular, and cancer mortality risk: a systematic review and meta-analysis of epidemiologic studies. Grosso G, Yang J, Marventano S, Micek A, Galvano F, Kales SN. Am J Clin Nutr. 2015 April